從廚房中修得菩薩果 香績組的大菩薩－陳秋鑾
文／法喜證常滿
先轉食輪 再轉法輪
玄空法寺是一個十方道場，即是讓參學的民眾隨喜發心，而提供食用平安齋與掛單。「民以食為天」，齋堂裡更迫切地需要發心的人間菩薩來幫忙，自民國七十八年開始全真上人帶領弟子在道場開墾建設，即有一群默默付出的老菩薩，不畏油膩、燥熱及繁瑣，與鍋碗瓢盤共度二十餘載，從小廚房幾十人用齋一路煮到現在一餐都是上百人用膳，從中年煮到年邁，仍是法喜充滿，這群讓人肅然起敬的香積組菩薩，以「三姑」為首，其大願力與觀世音菩薩及大勢至菩薩無異，他們的無悔付出不僅成就了自己也成就了無數人。
菩提心發 萬緣淨化
「三姑」本名陳秋鑾，因在家中眾姊妹當中排行第三，所以尊稱為三姑，玄空法寺這個大家庭不分老老少少都跟著這麼稱呼，如今小朋友已稱她為「三姑婆」。
上人賜予她的法號為「日善」，二十幾年來如一日，每週四、日或每逢道場的慶典活動及春秋二季祈安法會期間，三姑都帶著他的香績組員，勞心勞力地照顧大家的三餐，總是最早起床準備，當大家「茶足飯飽」之後，他們一邊善後又一邊準備下一餐的食物。三姑的發心如同上人開示的：「善緣的聚集可以成就一切」，其願力正如藥師佛的「第十一大願：我當先以上妙飲食飽足其身，後以法味畢竟安樂而建立之」。這份無畏施的心和願力，也感動了諸佛菩薩。例如，大兒子結婚多年無子嗣，在一個機緣之下，三姑的願望實現了，如今已經擁有二個可愛的小男孫和一個孫女；又有一次三姑與三姑丈北上到兒子家住幾天，結果在第二天，隔壁的房子發生火警，波及到三姑的家，幸好只將一片牆壁燻黑，除此之外，沒有太大的損失，真的是諸佛菩薩保佑！在這些事件當中，三姑深刻體會到無常隨時在身邊示現，什麼時候要倒下去，誰也不知道，一定要把握生命，及時行善，一刻都不能遲疑。
三姑出生在務農的家庭，台灣早期的社會又較重男輕女，因此，只完成小學教育，然而對上人的法卻能深深體會並且徹底落實。三姑在二十三歲時，嫁給麻豆區的張武男先生，婚後一起經營木材行的生意，育有一女二子，與婆婆同住一起，一家和樂，家庭美滿幸福。後因小叔生意失敗，年紀已大的婆婆擔心小叔過度，精神因而受到刺激，常常無緣無故的責駡三姑，甚至揚言要打三姑，但是孝順的三姑總是默默接受，沒有反抗或回嘴；三姑的哥哥看到妹妹受苦，於心不忍，因而介紹三姑與上人結緣，希望能夠尋求方法改善妹妹與婆婆的關係。
精進不懈 護法常隨
來道場與上人結緣，上人慈悲對三姑開示：「這都是因果關係，累劫累世當中妳與婆婆結下不好的緣份，今生才會受這樣的苦，既然今世她是妳的婆婆，妳一定要好好地孝順她，千萬不要讓惡緣繼續掛勾下去，要用方法讓惡緣轉善緣！如何轉呢？人生有二件事不能等待：就是行孝與行善！所以第一、要更孝順婆婆。第二、要轉變你們之間的惡緣，最好的方法就是要行善，走出來行菩薩道；只要用真心來幫助眾生，與眾生廣結善緣，樂善好施，無形當中，福報增長，小共業的緣份就會提昇，自然而然惡緣會慢慢轉變！」
就是這股真心付出的力量，改變了因緣！三姑的婆婆態度改變了，覺得媳婦越來越孝順、越來越聽話，三姑也覺得婆婆不再那麼兇了，三姑也帶動三姑丈一起進入道場共修，惡緣轉變如此之快，讓三姑更是發大願力為眾生付出，正所謂願大力量就大！如同上人開示：「行善能夠讓惡緣轉善緣」，三姑更加堅信上人玄空般若妙法的殊勝力量，運用智慧與堅定的信念，從不懈怠且勇猛精進，道場大大小小的活動從不缺席，都發願進廚房煮飯；也勸募身旁的親朋好友廣植福田，加入朝陽慈善功德會的會員，發放慰助金的日子也一定帶頭做，幫助貧困的家庭，如同觀世音菩薩般，聞聲救苦。
三姑善根具足，上人輕輕的說，她就能深深的去體會，在道場草創時期，她就發願要煮飯給大家吃，與眾生廣結善緣；剛開始還不太會料理素食，她很用心的請教別人，加上自己努力的鑽研，轉眼間二十幾年過去了，來道場用齋的民眾，不一定看過三姑，但是都一定吃過她煮的菜，且都豎起大姆指說「你們道場的素齋，真是好吃！」
長情永垂 大愛不朽
這份長情大愛的精神，融入涓涓滴滴的菜根情，匯集成菩薩果的資糧，雖然歲月已在三姑的面容身影刻下痕跡，但是她讓自己的生命展現出最大的意義和價值！三姑這位大菩薩，明白人生無常、生命苦短，行善不能等，所以絕對不會將生命浪費在享福享樂之上，現今三姑已經邁入古稀之年，但只要是道場的共修日絕對不缺課，也由於道場的參學民眾越來越多，用膳人數與日俱增，三姑還是秉持初發心，認真地烹煮每一道菜餚，絕不馬虎，讓來玄空法寺用餐的民眾都能吃到熱騰騰、有營養又有媽媽味道的素齋，不管多少人來吃飯，她一定都讓大家吃飽！
三姑用二十幾年的無悔青春，伴隨上人左右及護持玄空法門，使得如今道場食輪與法輪共轉，道場也因為日善菩薩這份菩提心不滅、這份長情大愛不滅，更顯殊勝！日善菩薩所帶領的香積菩薩們用生命寫下一頁不朽的歷史，也成為大家菩薩道上的不退伴侶。因為日善這份無分別的長情與大愛，相信能夠讓所有食客的生命，健康平安，發光發亮；而日善菩薩也能日行萬善，善念不滅，善緣共聚，善德圓滿。我們由衷祝福她，共成菩薩道。